Halloween – svátek, který baví svět: jeho původ, tradice i tip na strašidelné pohoštění

Halloween, svátek dýní, masek a tajemné atmosféry, patří mezi nejoblíbenější podzimní události po celém světě. Každý rok se 31. října mění města i vesnice v pestrobarevné kulisy plné strašidel, dýňových luceren a sladkostí. Přestože ho dnes vnímáme hlavně jako zábavnou událost, má Halloween překvapivě dlouhou a zajímavou historii.

Původ a historie Halloweenu

Kořeny tohoto svátku sahají hluboko do minulosti – až k keltskému svátku Samhain, který slavili obyvatelé starověké Irska a Skotska. Samhain označoval konec sklizně a příchod zimy. Keltové věřili, že v noci z 31. října na 1. listopadu se svět živých a mrtvých propojuje, a duše zemřelých se vracejí na zem. Aby je uklidnili, lidé rozsvěcovali ohně, nabízeli jim jídlo a oblékali se do masek, aby zahnali zlé duchy.

S příchodem křesťanství se pohanský svátek postupně přetvořil na předvečer Všech svatých (All Hallows’ Eve) – odtud vznikl dnešní název Halloween. Když se Irové a Skotové přistěhovali do Ameriky, přinesli s sebou i své tradice, které se postupem času proměnily v dnešní podobu svátku plného zábavy a kostýmů.

Kde všude se Halloween slaví

Největší popularitu má Halloween v USA, Kanadě, Irsku a Velké Británii, kde se stal kulturním fenoménem. Děti chodí od domu k domu s typickým pokřikem „Trick or Treat!“ (koledu nebo šprým) a sbírají sladkosti.

V posledních letech se však Halloween rozšířil i do dalších částí světa – včetně Evropy, Japonska či Austrálie. V Česku si tento svátek také získává stále větší oblibu, zejména mezi rodinami s dětmi a mladými lidmi, kteří si užívají tematické párty, dýňové slavnosti a kostýmové večírky.

Typická výzdoba Halloweenu

K Halloweenu neodmyslitelně patří dýně s vyřezaným obličejem – Jack-o’-lantern. Tento symbol má původ v irské legendě o lakomém Jackovi, který přelstil ďábla a byl odsouzen bloudit světem s vydlabanou řepou a uhlíkem místo světla. Po příchodu do Ameriky nahradila řepu právě dýně, která se lépe vyřezává.

Domy a zahrady se zdobí pavouky, kostlivci, svíčkami, černými kočkami a netopýry. Výzdoba bývá laděna do oranžovo-černé barvy, která symbolizuje spojení podzimu a noci. Mnoho lidí si doma vytváří i tematické dekorace z papíru či přírodnin – například girlandy z listí, svícny z dýní nebo ozdobné věnce.

Recept na halloweenské pohoštění: Dýňové muffiny s vůní skořice

Ingredience (na 12 muffinů):

• 250 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžička skořice
• ½ lžičky mletého zázvoru
• 150 g cukru
• 2 vejce
• 100 ml oleje
• 200 g dýňového pyré (např. z dýně Hokkaido)
• 100 ml mléka
• špetka soli
• volitelné: čokoládové kousky nebo ořechy

Postup:

1. Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si formu na muffiny s papírovými košíčky.
2. V jedné misce smícháme mouku, prášek do pečiva, skořici, zázvor a sůl.
3. V druhé misce rozšleháme vejce s cukrem, olejem, mlékem a dýňovým pyré.
4. Spojíme obě směsi dohromady a promícháme – těsto by mělo být vláčné.
5. Naplníme košíčky asi do ¾ a pečeme 20–25 minut dozlatova.
6. Po vychladnutí můžeme muffiny ozdobit krémem z mascarpone a posypat skořicovým cukrem.

Tak co, pustíte se letos do halloweenské výzdoby i vy?

Halloween už dávno není jen americkým svátkem. Stal se oslavou fantazie, podzimu a kreativity, která spojuje lidi všech generací. Ať už si ho užijete v kostýmu na večírku, s dětmi při vyřezávání dýní nebo při pečení sladkostí, přinese vám do podzimních dnů spoustu radosti a hravé atmosféry.

Zdroj : Wikipedie, jídlo.cz

Jarmila M. Profesionál ve zdravotnictví

Profesí zdravotnice s rozhledem do všech sfér běžného života a jejich návazností na lidské zdraví. Mezi její zájmy patří šití, zahrada, vaření, děti a televizní seriály.

See Full Bio